Cari kami
Produk (s)
Semua
新鮮進口蔬菜類
新鮮進口水果類
1 牛
3 豬
4 羊
5 雞/ 鴨/ 家禽 /野味
6 魚/ 蝦/ 蟹/ 海產類
7 其他急凍產品
8 煙三文魚/ 火腿/ 煙燻肉類
9 特選香腸
10 牛油/ 芝士類/ 乳制品
11 雞蛋
12 油類/ 醋類
13 西式醬料/ 醬汁
14 松露產品
15 意大利粉/ 米
16 湯類
17 調味料/ 香料
18 西式雜貨/ 乾貨
19 中式雜貨/ 乾貨 / 零食
20 茶葉
21 包點/ Pizza
22 甜品/ 蛋糕
23 雪糕類
24 飲料
25 日本清酒/ 梅酒類
26 葡萄紅酒
Semua
法國🇫🇷France
意大利🇮🇹Italy
瑞士🇨🇭 Switzerland
日本🇯🇵Japanese
德國🇩🇪Germany
西班牙🇪🇸Spain
澳洲🇦🇺Australia
27 葡萄白酒
Semua
法國🇫🇷France
意大利🇮🇹Italy
瑞士🇨🇭 Switzerland
日本🇯🇵Japan
德國🇩🇪Germany
西班牙🇪🇸Spain
英國🇬🇧England
智利🇨🇱Chile
新西蘭🇳🇿New Zealand
美國🇺🇸USA
28 葡萄粉紅酒
29 葡萄氣泡酒
30 葡萄甜酒
31 葡萄酒半瓶裝
32 烈酒類
33 TX2 Premium Wines
Semua
法國🇫🇷 / Pauilac
法國🇫🇷 / Margaux
法國🇫🇷 / Pomerol
法國🇫🇷 / Burgundy
法國🇫🇷 / Saint Emilion
法國🇫🇷/ St. Julien
法國🇫🇷 / Sancerre
法國🇫🇷 / Haut-Medoc
法國🇫🇷 / Provence
法國🇫🇷/Champagne
意大利🇮🇹 / Toscana
意大利🇮🇹 / Piemonte
意大利🇮🇹Lombardy
澳洲🇦🇺
西班牙🇪🇸/ Valencia
英國🇬🇧 / Kent
日本🇯🇵/ Yamanashi
節日大餐/ 佳節禮品
酒杯、醒酒器
Aqua Green Hydroponics 水耕菜系列
Kaedah Penghantaran
Cara Pembayaran
Tentang Kami
Polisi Pulangan & Bayaran Balik
CREAMeRY ave. 珈億精品.食品
Produk (s)
Kaedah Penghantaran
Cara Pembayaran
Tentang Kami
Polisi Pulangan & Bayaran Balik
澳洲安格斯無激素牛面頰肉 Australia Angus Beef Cheeks
Beli lebih jimat lagi
重量
±705g
±690g
±615g
±395g
Kuantiti
−
+
Tambah ke Keranjang
Ringkasan
−
+
澳洲安格斯無激素牛面頰肉 Australia Angus Beef Cheeks $220/kg 保存方法:-18 ℃冷藏 牛面肉:每隻牛只有左右一對面珠登。最大特點是中間夾著一層層的骨膠原,煮熟後,入口即溶,口感嫩滑、軟綿。 👨🏻🍳 #米芝連菜式 推介 #意大利 #皮蒙特著名菜式: #guance di manzo brasata al Barolo #巴羅洛 #紅酒燉牛面肉 👨🏻🍳如有興趣,可以參考以下原創食譜 (複雜精緻版💝)👉🏼 材料: 牛面頰肉 - 約1kg 紅酒 - Barolo 2017或之前年的 , 一支,750ml A)甘荀 - 2支 B)意大利茴香球 - 1個 C)紅洋蔥 - 1/2 個 D)Shallots 法國尖洋蔥- 2隻 E)蒜 - 3至4瓣 F) 茄膏- 2大湯匙 血橙 /或橙 - 半個 血橙皮/或橙皮- 1/2 個 香草扎🌿: Fresh Sage 少量 Fresh Thyme 少量 Fresh Parsley 少量(後用) Parmigiano Reggiano芝士- 50g 磨菇-250g 做法: 1/ 牛面頰肉用Barolo 紅酒浸漬隔晚 2/ 優質EVO橄欖油大火,略煎微焦牛面頰肉表面,備用 3/ EVO 橄欖油炒香ABCDE材料,salt and pepper , 炒至微焦化軟身,加入茄膏 4/ 加入牛面頰肉,加入Barolo 漬牛肉紅酒汁,加入1/2個血橙/或橙、香料。 5/大火滾10分鐘後,轉最小火慢燉2.5-3 小時,至軟綿,再加入磨菇稍煮熟 6/刨碎Parmigiano Reggiano芝士, 中大火收汁,試味 7/ 加入Parsley碎 8/ 上碟後,再現刨碎Parmigiano Reggiano芝士及刨血橙皮,及EVO 橄欖油 8/完成! 可以直接上碟 或配手做意大利全蛋麵條。
Anda mungkin juga berminat