法國 尖蕉型洋蔥 France Banana Shallots

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簡介

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🧑🏼‍🍳法國香蕉尖洋蔥 🙋🏻‍♀️請問呢種「法國香蕉尖洋蔥」係乜嘢嚟?咩嘢味道㗎? 🧑🏼‍🍳佢係來自法國尖洋蔥,係好清香嘅洋蔥,帶有少少大蒜及蔥頭香味。 🙋🏻‍♀️咁究竟佢點樣用㗎? 🧑🏼‍🍳佢係歐洲人每天都必須用到的西式洋蔥,無論係炒蔬菜、做洋蔥湯、焗薯仔….等等都會用到。酒店大廚煮的西餐,點解咁好味?味道特別唔同?就係因為用咗西式唔同嘅原材料、食材啦! 🙋🏻‍♀️咁如果我煮中菜又用唔用得? 🧑🏼‍🍳當然絕對沒有問題啦!可以用尖洋葱來炒蘆筍、炒西芹雞柳、煎蝦球芙蓉蛋、蒸蝦醬五花腩⋯⋯,係做fusion 菜的好嘗試😋。 👉🏼中菜必試👍🏼 ************************ 🛍🛍🛍 法國香蕉尖洋蔥 #creamery #法國尖洋蔥 #shallot #洋蔥湯

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