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意大利辛尼廸格拉娜帕達諾巴馬臣芝士22個月Italian ZANETTI Grana Padano 22 months ±200g

數量

簡介

+ 這款硬質芝士，來自意大利北部的帕爾馬，在該區出產的芝士，大可分為Grana Padano和另一款芝士，兩者生產方法均有不同。重要的Grana Padano 在離米蘭以南數公里的Po Valley，誕生，它可謂意大利其中一種歷史最悠久的奶類製品。芝士通過所有測試，就會被烙上獨特標記，以證明達到PDO認證。隨著熟成時間的增加，格拉娜帕達諾起司的風味會變得更加濃郁，帶有堅果和果香，質地也更加酥脆。 Zanetti 辛尼迪是全球著名的意大利芝士頂級生產廠。每年生產超過20,000噸頂級巴馬臣芝士，出口到80個不同國家。超過100年製造意大利芝士的經驗，提供最高品質的芝士。 硬芝士在成熟後能夠保留牛奶的主要營養成分，並可產生獨一無二的味道，既溫和又帶有香味。 意大利巴馬臣芝士除咗可以配紅酒或用嚟煮野食之外，其實配上意大利陳醋一樣出色。巴馬臣芝士味道比較濃郁，陳醋味道酸甜，兩種味道剛好可以互相平衡，而且味道出奇地夾。巴馬臣芝士配意大利陳醋呢個配搭用黎做頭盤或者小食就最好不過。 保存方法：需存放於雪櫃內0-4℃

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